こんなお悩みはありませんか？
- ホテル・旅館のフロントや清掃スタッフの求人を出しても応募が来ない
- インバウンド客が増えているのに、人手が足りず対応しきれない
- 求人を出しても続かず、常に人手不足の状態が続いている
こんにちは、Carraria編集部です。私たちはリクルート出身のメンバーで構成されており、福岡・広島を拠点に九州・中四国エリアの採用支援を行っています。これまで約7,000名の求職者と面談し、地方中小企業の採用課題解決に携わってきました。
結論からいうと、香川で観光・宿泊人材の採用が難しい理由は、直島・小豆島のアート観光や瀬戸内国際芸術祭によるインバウンド需要の急回復に加え、業界特有の「不規則な勤務」イメージの壁が重なっていることにあります。
一方で、香川の観光業は成長フェーズにあります。需要は伸びているのに人手が追いつかない——この状況を打開するには、採用の仕方を変える必要があります。
この記事では、香川で観光・宿泊人材の採用に苦戦している企業・施設向けに、応募を増やすための改善策を解説します。
香川の観光・宿泊業を取り巻く採用環境
| 指標 | データ | 出典 |
|---|---|---|
| 香川県の観光客数 | 2025年の県外観光客入込数は973.4万人（前年比+5.1%）で、歴代2位の高水準 | 香川県 |
| 外国人延べ宿泊者数 | 約94万5千人。2019年比で約4.4倍という成長 | 訪日ラボ |
| 瀬戸内国際芸術祭2025 | 来場者108万人（前回比+36万人増）。宿泊を伴う来場者の比率が上昇 | 訪日ラボ |
| 主な観光資源 | 栗林公園（日本三大庭園）、直島・小豆島のアート施設、金刀比羅宮、丸亀城など。高松空港の国際線増便も追い風 | 各種観光統計 |
台湾・中国・韓国を中心にインバウンド客が急増し、瀬戸内国際芸術祭のような国際的なアートイベントも観光需要を押し上げています。一方で、ホテル・旅館・観光施設の現場は、この急速な需要拡大に人員体制が追いついていないのが実情です。
香川で観光・宿泊人材の採用が難しい5つの理由
①インバウンド需要の急回復に人手が追いつかない
外国人宿泊者数が2019年比4.4倍に急回復するなか、現場の人員体制がその変化に追いついていません。閑散期の人員のまま観光シーズンを迎え、既存スタッフの負担が増している施設も少なくありません。
②「不規則な勤務」イメージの壁
宿泊業は早朝・夜間・土日祝の勤務が前提になることが多く、「家庭との両立が難しそう」「友人と休みが合わない」と敬遠されがちです。
③観光地エリアの通勤問題
直島・小豆島など瀬戸内国際芸術祭の主要な会場となる離島エリアは、公共交通機関のアクセスが限られます。フェリーでの通勤が前提になるため、通勤可能な求職者が限られてしまいます。寮・社宅を用意できれば採用の幅は広がりますが、中小の旅館・観光施設では住居支援まで手が回らないのが実情です。
④語学対応スキルへの要求
外国人宿泊者数が増加するなか、「多言語対応ができるスタッフ」のニーズが高まっています。しかし語学力を持つ人材は他業種でも引く手あまたであり、観光業の待遇水準では確保が困難です。
⑤求人票で仕事の魅力が伝わっていない
「ホールスタッフ募集」「フロント業務」だけの求人票では、職場の雰囲気や仕事のやりがいが伝わりません。観光・宿泊業には「お客様の笑顔が直接見える」「地域の魅力を伝える仕事」という独自のやりがいがありますが、それが言語化されていないケースがほとんどです。
観光・宿泊業が訴求すべき「自社の強み」
| 自社の強み | 具体的な訴求例 | 響きやすい求職者像 |
|---|---|---|
| お客様の笑顔が見える仕事 | 「チェックアウト時に『また来ます』と言われる瞬間が、この仕事のやりがいです」 | 接客・おもてなしが好きな人 |
| 香川の魅力を伝える仕事 | 「栗林公園の四季や瀬戸内アートの魅力を、国内外のお客様に届ける仕事」 | 地元愛・地域貢献意識が高い人 |
| まかない・食事補助あり | 「勤務日はまかない無料。旅館の料理長がつくる料理を毎日食べられます」 | 食に関心がある人、生活費を抑えたい人 |
| 寮・住居支援あり | 「寮完備（個室・Wi-Fi付き・月2万円）。直島・小豆島での暮らしを体験できます」 | 移住希望者、リゾートバイト経験者 |
| シフトの柔軟性 | 「朝食のみ（6:00〜10:00）、ディナーのみ（17:00〜22:00）など時間帯選択可」 | ダブルワーク希望者、子育て中の人 |
| インバウンド対応の経験 | 「国内外のお客様と接する機会が多く、語学力を活かせる環境」 | 語学力を活かしたい人、国際交流に興味がある人 |
応募を増やすための具体的な改善策
| 改善策 | 具体的なアクション |
|---|---|
| 時給を相場に合わせる | Indeed・タウンワークで同エリア・同職種の時給を確認し、最低賃金を大きく上回る水準に設定 |
| シフトの選択肢を増やす | 「朝食帯のみ」「ディナーのみ」「週末のみ」など短時間・限定シフトの求人を分けて掲載 |
| 求人票に職場の写真・雰囲気を載せる | 施設の外観・客室・スタッフの集合写真などを掲載し、働くイメージを伝える |
| 寮・住居支援を用意する | 離島エリアでは寮の有無が応募の決め手になる。個室・Wi-Fi付きが理想 |
| 多言語対応は「入社後研修」で対応可と明記 | 語学力を必須にすると応募が激減する。「簡単な英語フレーズ集あり。入社後に覚えればOK」と明記 |
| 採用チャネルを広げる | Indeed＋タウンワーク＋リゾートバイト.com・はたらくどっとこむ（観光特化）＋SNS発信 |
とくに直島・小豆島エリアの施設では、「リゾートバイト」として全国から短期スタッフを募集する方法も有効です。リゾートバイト専門の媒体を活用すれば、県外からの応募も獲得できます。
自社での採用改善が難しい場合は
「求人票の改善に手が回らない」「どの媒体に出すべきかわからない」という場合は、RPO（採用代行）を活用して求人設計から応募者対応までを外部に任せる方法があります。
「福岡の社員10名規模の企業様では、エージェントコントロール・求人リライト・ダイレクトスカウトを組み合わせた結果、月間応募数が4件から25件まで増加しました」という実績もあります。
※採用代行・RPOのご相談はこちら：香川のRPO・採用代行ならCarraria｜中小企業の採用を外部人事が支援
※関連記事：香川でうどん店・飲食店スタッフの採用が難しい理由とは？応募を増やす求人設計を解説【2026年最新】
まとめ：香川の観光・宿泊採用で見直すべきこと
- 香川は外国人延べ宿泊者数が2019年比4.4倍に急回復し、瀬戸内国際芸術祭など観光需要は成長フェーズにあるが、人手が追いついていない
- 採用が難しい理由は、インバウンド需要への対応不足・不規則勤務のイメージ・離島の通勤問題・語学対応要求・求人票の訴求不足
- 「お客様の笑顔が見える仕事」「香川の魅力を伝える仕事」「まかない・寮あり」「シフトの柔軟性」など自社の強みの言語化が重要
- 時給の相場合わせ・シフトの細分化・職場写真の掲載・住居支援・リゾートバイト媒体の活用が応募増加の鍵
- 自社での改善が難しい場合は、RPO（採用代行）で求人設計から応募者対応まで一括で任せる方法もある
香川の観光・宿泊業は、今まさに成長のチャンスを迎えています。人手不足を理由に機会を逃さないよう、まずは自社の求人票を求職者目線で見直してみてください。
採用に悩む企業の、頼れる外部人事に。
観光・宿泊業に合わせた求人設計から媒体選定・応募者対応まで一括で支援します。Carrariaでは、香川・四国の中小企業の採用改善をサポートしています。
Carraria（カラリア）は、地方採用に特化したRPO（採用代行）サービスです。リクルート出身のメンバーが、求人票の作成から媒体運用・スカウト・面接設計まで、採用プロセスをまるごと支援します。「何から手をつければいいかわからない」という段階でもお気軽にご相談ください。
